メシマズ

564: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/12(月) 21:00:58.03
初カキコ。結婚5か月。
結婚前に料理全くできないとは耳が痛いほど聞いていたが、
甘く見ていた、甘男です。

今夜、嫁から美容院が長引いたからチキンラーメンしかないってメールがきた。
チキンラーメンなんておいしさ鉄板!と思ってうきうきで帰ってきた俺。
さすがの嫁も、チキンラーメンぐらいは作れたみたい。
どんぶり鉢にラーメン入れて、お湯を注いで、ふたして「出来たよ~」って持ってきた。

ラーメンに乗っている。
ししとうが乗っている。
生の。

俺「生?」
嫁「うん」
俺「このまま食べるの?」
嫁「おつゆに浸しながら食べたら、麺食べてるうちにおいしくなるって」

なるかな?
どう思う?

今、そんなこんなで食べながら携帯で投稿中。

着々とせまる、生ししとうをかじる時間。



516: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/11(日) 17:48:36.29
うちの嫁はガイショクでは薄味でもないしっかり味付けしてあるものを不満なくどころか美味いと言って食べるのに、
家では薄味とか言って塩気が足りない、出汁のうまみも感じない食事を出す
食材の味を楽しむのだそうだ

いいかよーく聞けよ嫁 お前の料理は生野菜、肉焼き、魚焼き、魚煮だ
決して料理ではない
素材をただ煮ただけ焼いただけ切っただけ盛り付けただけだ


419: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/08(木) 17:00:58.59
料理番組でカレーにハチミツとかコーヒーとか入れてるの真似するのはいいけど
瓶の中身半分使うのはやめてくれ。
甘くて苦くて、もはやカレーなのかもわからない。

不味いって言ったら泣くし、言わなくても顔が不味そうって言うし
俺が作るって言ったらやっぱり私の料理食べたくないんだっていうし
どうしたらいいんだ。

余談だが、実家で親父に料理を振舞ったら
「俺の作った野菜をゴミみてぇにしやがって!」
ってブチ切れられたらしい。


422: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/08(木) 19:39:23.01
俺の嫁もメシマズだった。

俺「もっとこうしてくれああしてくれ」
嫁「だったらあんたが作れば良いじゃん」
俺「ふざけんな!専業主婦なのにまともに飯も作れないんだったら働け!」
嫁「働くのは絶対やだ!」
俺「だったらまじめにやれ!毎回同じ失敗をするな!失敗したら何で失敗したか、どうすれば失敗しないか考えろ!」

こんな会話を定期的にやって最近は失敗が少なくなってきた。
味付けも薄味で作り、足りなければ後から足すように。
揚げ物だけはなかなか上手くならなかったけど、フライヤーを買ってやったらたちまち上手くなった。
温度管理は本当に大切だと感じた。揚げ物が増えて太ってしまったがw


368: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/07(水) 21:33:08.66
七夕に気団になったんだが・・・

嫁の飯が微妙に不味いんだw

味噌汁に入っている具が凄いデカイ
しかも白味噌アンド出汁がコンソメ・・・(赤味噌の本場に在住)

一応食べれない味ではないんだが・・・

ちなみにちょっと説教するとすぐに実家に帰るんだがw

こないだ夕ご飯って出されたのが100円ローソンで売っているミートボール(五個入り)しかもやや冷たい
それとご飯一合

肉体労働者としてはちょtっと・・・


353: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/07(水) 13:36:19.67
昨晩はからあげだった、嫁は火力は基本的に強火オンリーなので、揚げ物は不得手だ。
殆ど中が赤いまま周りが黒こげとなる。
昨日も俺は油の中で黒く揚がっていく唐揚げを遠くから茫然と見てた。

その内に一部は黒こげ、全体的に濃いこげ茶色の唐揚げが油から上がった、
やっと終わった・・・と思ったその時

「今日インターネットで見たんだけど唐揚げって二度揚げが美味しいんだって」

瞬間油に再投入される唐揚げ。
違うだろ…読むならよく読んでやれよ…苦ぇよ…


313: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/05(月) 20:55:36.43
嫁がホタテの干貝柱作ろうとベランダにホタテ干してるが、どうみても変色&腐った匂いしてます本当に(ry
そっとカゴからホタテを回収して捨てた
カラスに食べられたのかなーショックーってブツブツ言ってたので、
生モノは匂いで鳥も集まってくるんじゃねって言っておいた
根本的な解決になってないが


200: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/09/01(木) 01:02:05.02
専業主婦で夕飯10時って昼間なにやってんだ
献立考えるだけで一日過ぎるんだったら、子供とか無理じゃないか?
うちは子供できるまではなにに関しても打ち込んで料理も手間暇かけて作る完璧主義で
なにやらせてもじっくり時間かけてやってたが、子供出来たら子供は待ってくれないしいうことも聞かんから、時間配分できなくなり、でも俺や周りが手伝うのは信念に反するって切れたり泣いたりで拒否しまくって
最後は完璧目指して失敗の繰り返しでパニック起こして何もかもが中途半端で出来なくなった。メシも掃除も洗濯も子育てもな。
そんで何か外れた拍子に、一気に大雑把化してスーパーメシマズになった
味噌を水で伸ばしてふえるわかめ入れた味噌汁とか、切らず皮剥かず一見スープカレーのような様相の煮えてないカレーとかな
文句いえば時間がないからやってらんない!私の仕事に口出しすんなだぜ
子供可哀想で離婚考えてるが、こっちは両親死んでるし、向こうは一戸建てで両方健在。酷いDVとかじゃなけりゃ間違いなく親権持って行かれるんだ…

お前もこうならないように今のうちにどうにかしろよ。子供出来たら女は夫の言う事なんかまったく聞かなくなるぜ


92: 名無しさん@お腹いっぱい。 2011/08/31(水) 03:38:55.26
同僚の弁当、全体的に茶色が70%、緑赤黄色が30%程。
俺の弁当、緑赤黄色で茶色0%。

同僚が彩がすげー!こんな弁当食ってみたい!と言ってくれたので一部を交換してやった。
交換したのは俺の食紅のみで着色した握り飯一口分。
同僚の握り飯は鶏飯風握り。
晩飯のキンピラゴボウをに鶏を加え煮直した物を白米に混ぜただけと言うが旨かった。
同僚は握り飯を一口でリバースしそうになった。

翌日以降、同僚の弁当箱の大きさが2倍になり、恵んでくれるようになって体重が持ち直してきた。


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