26: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/24(月) 13:55:10.77
嫁がだいたい何にでももやしを乗せるんだけどさ
味付けが悪いのか調理が悪いのか、すげー土臭いというかもやし臭いというか、とにかくまずい
どういう指示したら食える味で出てくるかな…





27: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/24(月) 14:25:35.22
>>26
もやし生なんじゃないの?

28: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/24(月) 19:39:09.11
>>26
チンすれば火は通るけど
もやし飽きたって言えば?
てかそのもやし嫁は食べてないの?

29: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/25(火) 16:58:22.96
>>26
とりあえず休みの日にでも
調理前のもやしの鮮度と調理法を観察したら?

30: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/25(火) 17:20:37.53
>>26
水から茹でて、沸騰したら冷水にさらすともやしのシャキシャキ感は残るが雑味は消えるぞ
変に炒めるよりもマシだ

31: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/25(火) 23:27:39.80
いろいろありがとう
もやしは毎週馬鹿みたいな量買ってるから古いってことはないだろうし嫁も同じもの食ってる
毎回残してるんだけど察してくれないんだよな…やはり言葉にしなきゃ駄目だな

外食だと普通のもの食って普通においしいって言ってるから味覚はまともだと思ったんだけどなんなんだろうなぁ…

32: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 02:19:47.81
毎日買うじゃなく
毎週馬鹿みたいに買うなら
週の中から終わりは古いんじゃないのか?
もやしなんか2日ぐらいしか日持ちしないだろ

33: 名無しさん@\(^o^)/ 2014/11/26(水) 02:40:41.11
そんのもやしばっかり出てきたら萎えるわ

引用元: http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1413627356/


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