619: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 12:44:57.66
味噌をいつものから変えたらどうにもコクが足りなくて美味しくない
どうやって消費したらいいんだろうこれ





620: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 12:47:36.70
>>619
味噌炒めに使う。
具に油揚げやベーコンを足す、野菜を炒めてから具にする。
胡麻油を加えて味噌ラーメンにする。

621: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 12:48:13.68
>>619
魚などの味噌煮に使う
豚肉を味噌漬けにする
辛子酢味噌にしてきゅうりに付けて食べる
赤味噌なら回鍋肉にするといいよ

622: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 12:52:24.81
>>619
出汁を濃いめに取る

623: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 12:54:03.29
>>619
いつものを買い直して混ぜて使えば？

624: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 12:56:07.57
>>619
少量を取って昆布と混ぜてみる
（細切り昆布なら時間短縮）
昆布が柔らかくなってもう一度味噌汁に使ってみて
大丈夫なら残りにも昆布投入
ダメなら620-623参照

628: 名無しさん＠ＨＯＭＥ 投稿日：2015/02/14(土) 14:07:23.70
味噌って少ない量じゃないからおいしくないのにあたるとガックリするね
いろいろ知恵を貸してくれて助かりました！

引用元: http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/live/1423449243/


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